“平价美食和精品美食的战争开始了。”</p>
食客天堂东北方向，绕过了绿化带的林荫路下，一辆加长林肯停在那里，车里坐着两个男人，每个人都端着一只高脚酒杯。</p>
“战争？就这么一家小餐厅，能翻出什么花来？”</p>
“表面是一家小餐厅而已，但背地里……谁知道还会有什么。”右侧的男人摇晃了下酒杯，慢慢品味着干红内的醇香，“很期待啊，这个杨洛和当年那位杨师傅究竟是只差一点，还是青出于蓝？”</p>
“哪个杨师傅？”</p>
“杨鸿运。”</p>
正说着，林荫道又有一辆日系车缓缓开来，然后在不远处停下。</p>
车上，穿着和服的木村拓也玩味地看了看旁边的车。123。又转头望向食客天堂。</p>
网，接着再看好方便。然后随手翻开了菜谱。
这本菜谱不是原版的百鱼谱，而是杨洛通过影印、删改和编纂之后重新做出来的。
毕竟之前的百鱼谱是依赖当时的经济、物资所编纂的，与现今的美食业大为不同，读起来也比较晦涩难明。
这本简易版百鱼谱就好懂得多，其中也夹杂了杨洛自己对于厨道的一些理解。
“什么叫食材的专属脉络？”庞向明翻了几页，忽然觉得一头雾水，“怎么切也会影响食物的口感么？真的假的啊？”
“啊？是吗？”有同学一脸好奇地望向菜谱，“我之前好像听学院里的老师说过，每种不同的食材都有自己不同的生长方式，也就产生了不同的脉络。”
“什么是脉络？”
“好像就是纹理，就像是树的年轮一样。”
庞向明恍然大悟：“配合食材脉络的刀功吗？听上去真的很有搞头啊！”
“那就快去挑订单啊！”
“走走走，去晚了就都被挑光了！”
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