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到了晚餐时间,赫思尔走进宿舍。她一副非常头痛的样子,出来迎接的我头也很痛。

「老师,因为昨天举行仪式的关系,我现在变得很难操控身上的魔力,也几乎感觉不出魔力有任何消耗,上音乐课时还抑止不了祝福。我该怎么办才好呢?」

「这我怎么知道呢。倘若祝福释出后不会给人造成困扰,那任其自由释出就好了吧。详细情况请你问斐迪南大人。」

她表示自己解决不了这种因魔力太多而造成的烦恼,直接撇到一边。

「韦菲利特大人,用完餐后方便谈话吗?」

「嗯。为免引起混乱,我已经请侍从准备好了房间,只让当事人们进行谈话。用完餐后再过去吧。」

舍监在宿舍里用餐,在他领的宿舍里头是再寻常不过的光景,但在艾伦菲斯特却非常罕见。开始用餐后,大家都不停往赫思尔偷瞄,很好奇发生了什么事。

赫思尔完全没有提及加护仪式上,艾伦菲斯特的三年级生们有哪些惊人之举,先是开口表扬连续两天都在第一堂课就通过考试的学生们。

「艾伦菲斯特的学科成绩非常优秀呢。现在大家依然是第一堂课就通过考试吧?每年成绩都能有所提升,老师们对此可是赞不绝口。」

她说不只学科,由于学生们在习得罗洁梅茵式魔力压缩法后,魔力量增加的人也确实变多了,因此整体看来,术科的成绩也每年都在提升。

「安洁莉卡、柯尼留斯与哈特姆特毕业后,本来我还担心尤其是术科方面的成绩会骤然下滑,但莱欧诺蕾、马提亚斯与劳伦斯等后辈的成绩也有提升,三位领主候补生的表现又十分优异。今年一样让人拭目以待呢。」

近来,他领的人大概是已经习惯艾伦菲斯特的学生总是第一堂课就通过考试,很少再为此感到惊讶。即便我们首场考试就全员合格,旁人也只有「我就知道」的反应。所以能听到第三者的客观评价,像是老师对我们赞不绝口、每年的整体成绩都有提升等等,让我由衷感到高兴。

「这都是因为斐迪南大人对我们施压喔。为了第一堂课就取得合格成绩,我每场考试都全力以赴呢。」

而且,今年若不订个目标让大家全神贯注,有太多孩子的精神状况会不太稳定。目前我们尚未收到肃清行动的后续消息,也还不打算把这件事告诉赫思尔。

对于艾伦菲斯特舍里特有的美味餐点,学生们已经日渐习惯,赫思尔倒是品尝得一脸陶醉。尽管我们已在领主会议上开始慢慢贩售食谱,但是光看食谱,果然还是很难重现吧。她说现在他领还只能勉强重现餐点原有的味道,不到可以自己发明新口味的地步。

「但我想只是时间早晚的问题呢。毕竟我的厨师也花了好几年的时间,才不再只是一味照著食谱做菜,而是自己研发新餐点。」

首先,重点在于看到各种与过往常识不同的烹煮方式以及事前准备,能否如实照做。之后就能活用各领的特产,配合当地人的口味,开始大幅度的改良。最后的成品肯定会让人想歪过头问:「到底是怎么变成这样的?」

……与此同时,我们也要努力开发新餐点就是了。

「罗洁梅茵大人,这道甜点是什么?」

「这在艾伦菲斯特是种名叫『慕斯』的点心喔。」

今天的点心比较费工,在海绵蛋糕之间夹了蜂蜜优格慕斯。顺便说明一下,今年获胜小组的奖励就是慕斯的做法。由于渥多摩尔商会开始制作吉利丁了,现在已经可以公开慕斯的做法。

……为了协助在义大利餐厅认真工作的芙丽妲,我要让吉利丁普及开来。

绝不是因为芙丽妲拜托我说:「希望您能让使用吉利丁的餐点在贵族间流行起来。」给了我很多吉利丁以后,才拿人手短地帮她。我只是想要推广美味的食物。

根据过往的经验,布丁与果冻这类口感软嫩绵滑的甜食并不怎么受欢迎,因此我在公布奖励的时候是以科黛慕斯塔作为示范,与去年的奖励做结合。

今天的蛋糕是我特别请厨师准备,想要知道中央的贵族会有什么反应。海绵蛋糕因为还很容易烤失败,无法在大型的茶会上大量供应,所以我打算趁著与王族举办小规模的茶会时再带去。

「口感应该会与平常吃惯的甜点不太一样,因此我选择了常见的蜂蜜与优格做成慕斯内馅。老师觉得如何呢?」

蜂蜜慕斯正好中和了优格的酸味。再把慕斯抹在切成薄片的海绵蛋糕之间,我想应该就不会太在意吃起来的口感。

「这种口感我确实第一次吃到。感觉好像在嘴里融化一样,真美味呢。」


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